20061031

チーズ食う? その3

奥が深い・・・チーズシリーズ第3弾

【レッドチェダー】


重量●約300g
原産国●イギリス
価格●1,560円(税込1,638円)

今回食ったチーズの中では一番チーズっぽいというか日本で流通しているチーズの味に一番近い商品です。

一番違うのが風味。
味はかなり濃い目です。
舌触りもちょっとザラついていてちょっと変わった食感に好感を持ちました。

生でサラダなどに入れてもおいしいのですが暖めてもいけます。
但し焦げ目が付くとちょっと嫌な匂いに変わるので焦げない程度に暖めましょう。
フライやコロッケの中などに入れると結構イケル。


買ったのは300g入りのパック。
結構量があるので食べきるには時間がかかりました。
最後の方はちょっと食べ飽きたかも・・・・。

総評は、市販のチーズとあまり変わらん。